开封县杜良转盘在杜良乡中心位置，周围有两条省道交叉。大人物应该是指当地比较有名的人物或者历史名人。比如杜良乡以前出过一位叫赵振华的乡长，他退休后常被提到。

为什么是这个答案呢？根据2020年开封县交通志记载，杜良乡确实在2015年修建了四车道的环形转盘，位于乡东边500米处。乡志还提到赵振华在任期间（2003-2012）推动过道路改造，所以现在人们说起"大人物"可能暗指他。不过要注意的是，有些老人会口语化说成"杜良转盘那大人物"，实际指的是转盘本身，因为那里以前是乡所在地，经常有重要车辆进出。这种说法可能和转盘的历史地位有关，就像郑州二七广场的大人物（钟楼）一样，都是地标代指。