牛奶小方的调料价格要看具体材料加起来多少钱。比如明胶、糖、香精、色素这些主要料加起来大概18块一斤左右。超市买现成的调料包一包能做十斤奶方，算下来每斤调料钱差不多这个数。

为啥是这个价呢？先说明胶是主要成本，现在批发市场十斤明胶才15块钱，换算成每斤奶方用的明胶钱就是1块5毛。糖的话超市买一包十斤装才8块钱，每斤奶方摊到7毛钱。香精和色素加起来每斤奶方不到五块钱，像香精批发价五十块一公斤，算下来每斤奶方用两块钱。再算包装盒和运输费，每斤奶方多出两块钱。所以综合起来就是18块一斤，超市买现成调料包更便宜，但自己配料能省两块钱。