猪瘦肉每100克大概100到150大卡，热量不算高。减肥期间可以吃，因为主要成分是蛋白质和少量脂肪，吃够量能扛饿还不容易胖。

其实猪肉分肥瘦两种，瘦的脂肪含量不到5%，热量自然低。比如里脊肉每100克热量120大卡，蛋白质含量20克，脂肪3克，比肥肉少一半热量。减肥要控制总热量，如果一天吃200克瘦肉，总共240大卡，相当于半碗米饭的热量。但要注意烹饪方式，油煎会加额外热量，水煮或清蒸更好。另外瘦肉里的维生素B族和铁元素对代谢有帮助，但别过量吃，每天最多300克。要是搭配蔬菜和粗粮，减肥效果更明显。提醒，猪肉不能替代所有肉类，鸡胸肉、鱼肉也适合减肥吃。