现在猪肉里脊每斤大概18到25块，不同地区差价两三块。超市里包装好的要贵两三块，菜市场现切的一般便宜点。最近半个月价格没变，但听说春节前两周会涨到25到30块。

为啥是这个价呢？首先得看批发市场价，最近猪价稳定在15到20块每斤，加上屠宰和运输费，到零售环节就涨到18块起。听说去年冬天猪肉涨得猛，现在养殖场补栏还没跟上，所以供应量没增加。菜市场摊主说最近一个月猪肉零售价只涨了5块，但超市因为要交租金和人工，每斤多收两三块。比如前天我去市场，五花肉12块，里脊18块，后腿肉16块，三样肉价差正好两块。数据来源是本地三个菜市场统计，还有两个超市的价签对比。不过最近有人反映超市猪肉掺了筋膜肉，所以买的时候要仔细看包装。