一碗猪骨汤大概有三十毫克钙左右。骨头汤钙含量不高，喝汤补钙效果不明显。骨头里的钙主要存在在骨膜和里，普通熬煮方法很难完全溶解到汤里。而且汤里还有脂肪和嘌呤，喝多了反而可能不好。

因为骨头汤钙主要在骨头里，熬煮时钙质溶解率不到5%，中国营养学会2021年检测数据显示，100克猪骨汤钙含量约30毫克。而一杯牛奶（250毫升）就有300毫克钙，相当于喝十碗汤的量。骨头汤里的钙更难被人体吸收，因为需要配合维生素D和酸性环境。而且长时间熬煮会让汤里的嘌呤和脂肪增加，反而可能伤身体。所以想补钙还是得喝牛奶、吃豆腐，或者吃钙片。

（模拟效果）

一碗猪骨汤大概有三十毫克钙左右。骨头汤钙含量不高喝汤补钙效果不明显。骨头里的钙主要存在在骨膜和里普通熬煮方法很难完全溶解到汤里。而且汤里还有脂肪和嘌呤喝多了反而可能不好。因为骨头汤钙主要在骨头里熬煮时钙质溶解率不到5%中国营养学会2021年检测数据显示100克猪骨汤钙含量约三十毫克。而一杯牛奶（250毫升）就有三百毫克钙相当于喝十碗汤的量。骨头汤里的钙更难被人体吸收因为需要配合维生素D和酸性环境。而且长时间熬煮会让汤里的嘌呤和脂肪增加反而可能伤身体所以想补钙还是得喝牛奶吃豆腐或者吃钙片。