玉米每100克含有约75克碳水化合物，膳食纤维约3克，维生素E2.5毫克，还有B族维生素和矿物质。吃玉米能补充能量，帮助消化，维生素E对皮肤好，矿物质能补钙补铁。这些数据是农业农村部大前年测的，科学依据可靠。

为啥玉米有这些营养？首先玉米是主食类粮食，所以碳水多，但膳食纤维比大米高，促进肠道蠕动。维生素E含量和苹果差不多，能抗氧化延缓衰老。矿物质镁含量是糙米的1.5倍，磷能补脑，铁是红肉的1/4，适合素食者。农业农村部检测显示每100克玉米热量352大卡，比米饭少50大卡，适合减肥吃。不过肠胃不好的人别一次性吃太多，容易胀气。数据来源可靠，但个人体质不同效果可能有差异。

（模拟效果）

玉米每100克含有约75克碳水化合物的膳食纤维约3克维生素E2.5毫克还有B族维生素和矿物质吃玉米能补充能量帮助消化维生素E对皮肤好矿物质能补钙补铁这些数据是农业农村部大前年测的科学依据可靠为啥玉米有这些营养首先玉米是主食类粮食所以碳水多但膳食纤维比大米高促进肠道蠕动维生素E含量和苹果差不多能抗氧化延缓衰老矿物质镁含量是糙米的1.5倍磷能补脑铁是红肉的1/4适合素食者农业农村部检测显示每100克玉米热量352大卡比米饭少50大卡适合减肥吃不过肠胃不好的人别一次性吃太多容易胀气数据来源可靠但个人体质不同效果可能有差异