玉米油三十毫升大约是二十七克，三十克的话有两勺左右。一勺十五毫升，油密度0.9克每毫升，毫升变克要乘这个数。

其实这个答案得从油和水的不同说起，因为油比水轻所以克数少。比如三十毫升水是三十克，但油密度低得厉害，像夏天油会浮起来，冬天会沉下去。查过资料说玉米油密度0.915克每毫升，算下来三十毫升就是27.45克，四舍五入就成二十七克。至于勺子，一般汤勺十五毫升，三十克油正好装两勺。不过有些地方勺子大小不一样，比如饭勺可能二十毫升，这时候三十克油可能要两勺半。但按标准量勺算，三十克油就是两勺没错。其实这个换算特别重要，比如做菜放油少放半勺，菜就不香了。比如煎饼果子要两勺油才脆，少一勺就软塌塌的。所以记住这个换算，做饭才不会翻车。