玉米面条每100克大概200到300大卡左右，具体要看有没有加别的东西比如肉末或者花生酱。煮的时候要是放很多水或者油的话，热量也会跟着涨。比如早上吃个玉米面条配个鸡蛋，整体热量差不多三百大卡，比普通面条稍微少点。

为啥是这个数啊？首先玉米本身热量不算高，但加工成面条后淀粉含量变多了，所以热量比大米饭高个两三百大卡。根据《中国食物成分表》2022版数据，生玉米面条每100克干重含193大卡，煮熟后吸水膨胀，热量涨到约280大卡。要是加两勺花生酱（每勺50大卡），或者半根鸡腿肉（约150大卡），热量就能翻倍到四五百大卡。不过要是光吃煮面不加油不撒调料，就保持200多这个数。另外不同品牌可能差一点，有的会掺小麦粉，热量可能到350大卡。