市盈率低的意思是说股价比公司赚的钱便宜，比如赚1块钱卖5块钱，那市盈率就是5倍。市盈率高就是赚1块钱卖15块钱，股价贵了。买低市盈率的股票可能捡便宜，买高市盈率的股票可能赌未来增长快。但便宜股票可能公司有问题，贵的股票可能涨不动。

为什么低市盈率高市盈率股票不能随便买呢？低市盈率股票就像超市打折的临期食品，可能有隐藏质量问题。比如大前年白酒行业平均PE是25倍，而宁德时代PE才10倍，结果宁德时代股价涨了50%。但低PE的宁德时代也有风险，比如前年动力电池价格下跌导致利润缩水。高市盈率股票像网红奶茶，现在排队买但明天可能倒闭。比如2021年教育行业平均PE超100倍，结果政策一出手全跌停。所以要看公司是不是持续赚钱，不能只看数字。就像买猪肉，价格低可能猪生病了，价格高可能明天涨价。