白酒股就是买白酒公司的股票比如茅台五粮液这些。这些股票价格跟着白酒行业好坏走，行业火的时候股价涨得快，市场冷的时候跌得凶。现在白酒行业占A股总市值大约12%这个比例，比很多行业都高。

为啥是这个答案呢？首先看数据说话，前年白酒板块总市值约4.3万亿人民币，占整个A股市场11.8%这个比例。头部公司像贵州茅台股价十年涨了15倍多，五粮液、泸州老窖这些也涨了8到10倍。机构持仓也集中，前十大股东里基金和社保账户占一半以上。再就是消费习惯，国内白酒年消费量稳定在70亿升左右，人均消费量全球第一。不过最近政策调控和年轻人少喝酒这些因素，让部分股票回调了20%到30%。整体来说白酒股就是跟着行业周期走，现在估值比前年高15%左右，但长期还是看消费升级和品牌集中度提升。