雪媚娘皮能留多久呢大概一周冷藏的话不行直接吃的要解冻。保存时间跟保存条件有关对吧雪媚娘皮水分含量高冷藏能减缓微生物生长但解冻后微生物容易繁殖。必须提前处理对吧比如用沸水焯一下或者冷冻保存。

保存时间跟保存条件有关对吧雪媚娘皮水分含量高冷藏能减缓微生物生长但解冻后微生物容易繁殖。食品科学数据说冷藏保存微生物生长速度降低60%解冻后可能超过安全时间所以必须提前处理。比如用沸水焯一下能杀菌对吧数据表明沸水处理3分钟杀菌率可达99%冷冻保存的话保质期能延长到三个月对吧但口感会变差。对吧所以建议现做现吃或者冷冻保存。