雪梨汁榨好了能放多久呢？新鲜榨的雪梨汁最好当天喝完，放超过12小时就不新鲜了，冷藏的话最多能保存两天，但喝之前要确认没变味。常温下放三四个小时就可能出现酸味，冷冻的话可以保存两周，不过喝之前要解冻并煮沸杀菌。

为什么是这个答案呢？因为雪梨汁里的维生素C容易被氧化，放久了会变酸。还有微生物的问题，常温下细菌每小时就能繁殖一代，两三天就会大量繁殖，导致变质。冷藏能减缓细菌速度，但也不是绝对安全。数据说维生素C每超过6小时流失一半，所以当天喝完最保险。冷冻虽然能保存两周，但解冻后营养会大打折扣，而且容易滋生霉菌。所以建议榨完马上喝，实在喝不完就冷藏不超过24小时，喝前煮沸杀菌。