生抽10克等于1.8克盐，1克生抽等于0.18克盐。这个换算基于生抽的浓度标准，也就是每100毫升生抽含有18克盐分。换算的时候要把克数乘以18%就能得出盐分含量。比如10克生抽就是10乘以18%等于1.8克盐。

因为生抽浓度是18度啊，每100毫升18克盐，所以10克生抽就是18%乘10克等于1.8克盐，对吧？1克的话就是18%乘1克等于0.18克盐。这样换算对吧？比如你做菜用10克生抽，其实就相当于加了1.8克盐的咸度。而1克生抽的盐分更少，只有0.18克，相当于指甲盖大小。不过要注意不同品牌的生抽浓度可能有点差异，但大部分都在15-20度之间。比如李锦记生抽是18度，而有些老字号可能接近19度。所以换算的时候最好先看产品说明，不过一般用18%来计算误差不大。