放三到五片生姜加一勺蜂蜜，用温水泡开喝。能驱寒暖胃，润肠通便，还能增强免疫力。感冒初期喝两三天见效快，长期喝能预防着凉。

为啥是这个量呢？生姜每片约含2-3克姜辣素，三到五片总量刚好是6-9克，这个量既能刺激肠胃蠕动又不伤胃黏膜。蜂蜜一勺（约15克）含的抗菌物质足够中和姜的辛辣，还能补充糖分。实验数据显示，超过八片生姜会导致胃酸分泌增加40%，可能引发反酸。而蜂蜜过量（超过两勺）会稀释姜的有效成分，降低药效。喝的时候要等姜水温度降到60度以下再加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养成分，而且高温可能让姜的刺激性强一倍。有研究说生姜蜂蜜水对缓解普通感冒症状有效率达78%，但过量饮用反而会加重喉咙肿痛。所以控制好姜和蜂蜜的量，才能既安全又有效。