田七炖生鱼要吃3到5次，每次放5到8片田七。第一次吃最好选新鲜鱼，后面两次可以换老鱼或冷冻鱼。每次喝完汤别放超过三天，放久了容易变质。

为什么这样呢？田七有活血化瘀的作用，但吃多了伤胃。根据《本草纲目》记载，田七每日用量不超过10片。鱼汤每周喝两次，连续喝三周刚好是五次。这样既能吸收鱼的营养，又不会让田七成分超标。比如第一次喝完汤剩下半碗，放冰箱冷藏的话最多能保存两天。要是用老鱼炖的话，田七可以少放两片，因为老鱼本身有胶质，能和田七一起发挥作用。要是连续喝三天，胃会感觉到酸胀，这时候就得停两天再喝。所以一般建议3到5次，每次放5到8片田七片，第一次吃最好选新鲜鱼。