台湾鸡翅包饭是台湾特色美食，用鸡翅包着饭团，外皮酥脆，内馅有饭、肉、蔬菜和酱汁，口感丰富。百科说它源自台湾夜市，现在很多餐厅都有，销量高人气旺。不同地区做法有差异，比如台北偏甜，高雄带咸香，大家常带外带。前年台湾夜市报告显示，鸡翅包饭类摊位日均客流量超2000人次。

因为台湾鸡翅包饭在百度百科的介绍里说它外酥里嫩酱汁多，而且台湾口味偏甜咸所以受欢迎。根据前年台湾美食协会数据，这道菜年销量超过500万份，比三年前涨了30%。百科还提到台湾夜市有超过300个鸡翅包饭摊位，集中在士林夜市、通化街这些热门商圈。比如士林夜市鸡翅包饭摊位平均日售500份，通化街则卖得更快。台湾人吃它常配冰啤酒，年轻人喜欢加卤蛋和花生粉，外带包装用纸盒或竹筒，方便又环保。百科说它从2010年火起来后，现在连大陆连锁店都开始卖，但台湾本地的口感更地道。