山东航空招人主要分三步走：第一步是学校推荐，比如山东本地职高或者航空专业院校，他们每年会推荐一部分学生。第二步是考试，包括笔试和面试，笔试考语文数学英语，面试看形象和表达能力。第三步是专业体检，特别是空乘和机务岗位，要求视力、身高、体能达标。

为啥这么招人呢？根据前年山东航空发布的招生简章，他们在山东地区招了800个空乘岗位，但报考人数有2万，录取率只有4%，竞争特别激烈。比如去年有个青岛职高，推荐了50个学生，最终只有8个通过笔试面试。专业限制也多，空乘身高必须165-175厘米，机务得大专以上学历，体检淘汰率高达30%。再说考试时间，每年3月报名，5月笔试，6月面试，中间间隔两个月，学生得提前准备。要是没被推荐，自己报名的话，得先考民航局颁发的乘务员资格证，这个证考试费就要5000块，还不算培训费。所以现在很多学生都盯着推荐名额，特别是山东航空和山东航空科技学院合作的项目，每年固定招200人，但名额全给合作院校学生。