义乌小吃特多，鸡柳最出名，街头摊子排成队。葱包桧是老味道，油条夹肉香喷喷。卤鸭配米饭，豆腐包甜又软，糖画师傅手艺好，糖丝拉出小动物。游客来了必买，本地人常吃，早上卖完就收摊，晚上又排长龙。

义乌小吃为什么是这个样？鸡柳日均卖5000份，游客最爱买，数据来自前年旅游报告。葱包桧有百年历史，老街最常见，每天3000份销量。卤鸭出口到三十多个国家，工厂产量月均百万只。豆腐包用本地糯米粉，糖画用麦芽糖，材料都是本地产的。游客说“比杭州小笼包还香”，本地人讲“从小吃到老”。摊主阿婆说“一天卖完就收摊”，晚上又排长队，说明供不应求。数据来源义乌市监局大前年小吃普查，还有抖音百万条相关视频佐证。