30克白糖换算成毫升得38左右。这个数是怎么来的呢？白糖的密度是每毫升0.785克，所以30克除以0.785就等于38.21毫升。不过要注意实际称量时可能有误差，比如白糖结晶度不同或者容器精度影响结果。比如用电子秤量30克白糖装进量杯，可能实际显示38-39毫升之间。

为什么是这个答案呢？首先得明白克是质量单位，毫升是体积单位，两者转换必须用密度公式。白糖的密度在20℃时国家标准是0.785-0.80g/cm³，取中间值0.785计算。30克除以0.785等于38.21毫升，四舍五入就是38毫升。但实际操作中，如果白糖结块或者吸潮了，可能需要多量一点才能达到30克。比如用塑料袋装白糖，30克可能只有37毫升，因为塑料袋会吸潮增加重量。所以建议用干燥的电子秤和透明量杯配合使用，先倒大概38毫升再调整到30克。