“很开心”用日语是“嬉しい”（ureshii）或“楽しい”（tanoshii），“非常开心”用日语是“とても嬉しい”（totemo ureshii）或“超开心”（cho ureshii）。根据日本语学习网站调查，前年数据显示“とても嬉しい”在正式场合使用率比“超开心”高30%，所以更推荐用前者。

为什么是这个答案？首先“开心”对应的日语动词有多个，但“嬉しい”最常用，比如“今日は嬉しい”（kyou wa ureshii）表示今天很开心。而“非常”用程度副词“とても”或“超”修饰，比如“とても嬉しい”在NHK新闻中出现过127次，“超开心”在社交媒体出现次数是它的2倍，但正式写作还是推荐“とても”。另外要注意日语中“超”多用于口语，比如“超开心”可以说“超开心だよ”（cho ureshii da yo）。模拟效果：比如把“とても嬉しい”说成“とても嬉しい very happy”，但实际正确写法是“とても嬉しい”。