健康糕点得挑全谷物做的，比如燕麦、糙米这些粗粮，少放糖油，别加香精防腐剂。低糖糕点每块糖分不超过5克算合格，像苏打饼干、杂粮馒头这种，比奶油蛋糕、蛋挞健康多了。

为啥全谷物糕点更靠谱呢？因为它们保留了膳食纤维和维生素，像燕麦饼干每100克有3.5克纤维，比普通饼干高出一倍。低糖糕点能帮人控制血糖，世卫组织说每天糖摄入别超过25克，换算成糕点就是每天吃两块苏打饼干就够。天然原料这点也关键，糕点里没加氢化油和人工色素，像全麦面包的保质期就比添加剂多的短一半。数据说话啊，中国营养学会大前年报告显示，全谷物摄入量每增加10克，心血管疾病风险降7%。