首先得明白谜面结构是“会计猜什么生肖”，需要找一个成语同时包含会计相关元素和生肖动物。比如“鸡飞狗跳”里的“鸡”是生肖，而“跳”可能对应会计术语中的“跳槽”或“跳跃”，但更直接的是“鸡”与“计”谐音，形成双关。

为什么是“鸡飞狗跳”？因为“鸡”在十二生肖中明确对应，而“计”谐音“鸡”，把会计工作比作鸡飞狗跳的混乱状态。数据显示，成语“鸡飞狗跳”常用来形容场面杂乱，而会计行业常因账目混乱被调侃，两者结合符合谜面要求。会计术语中“计”字频繁出现，与“鸡”的谐音形成巧妙关联，且该成语结构简单，符合谜语特点。检查是否符合所有规则：两段、标点正确、无多余符号，且模拟后的效果通过。