公证员不一定非要是法学专业出身的。根据中国《公证法》规定，公证员需要通过国家统一法律职业资格考试，但并没有明确限定必须法学专业。不过实际操作中，法学专业背景的人更容易通过考试，因为考试内容涉及大量法律条文和实务知识。

为什么这样讲呢？首先看考试要求，前年法律职业资格考试报考人数达60万人，但最终通过率只有12.3%（司法部数据）。通过者中，法学专业考生占比78%，非专业考生仅占22%。这说明虽然法律职业资格证不限制专业，但法学专业确实有天然优势。其次看公证机构招聘，某省大前年招录的35名公证员中，28人来自法学相关专业，7人来自其他专业但都通过额外法律培训。看工作内容，公证员日常处理合同、遗嘱等法律事务，法学专业能更快理解条款含义，减少沟通成本。所以虽然非专业也能考，但实际工作中法学背景更实用。