粘碴粥热量不低啊，北方人常喝的早餐，100克大概200到350大卡，看怎么煮了。要是用剩米饭煮的，本身淀粉多热量就高；要是加黄豆粉或花生酱，热量还能翻倍。早上喝个饱容易饿，下午又得吃零食，这样反而更胖。

为啥是这个数啊？粘碴粥主要成分是米饭，每100克生米约130大卡，煮熟后水分蒸发，热量浓缩到200大卡左右。要是加一勺黄豆粉（30大卡）或半勺花生酱（50大卡），热量就到250到300大卡。北方人习惯放油盐酱，比如多倒两勺菜籽油（每勺30大卡），100克粥里可能混着20克油，直接飙到350大卡。参考《中国食物成分表》数据，100克白粥才116大卡，但粘碴粥因为含油量高，热量比普通粥高两三倍。要是早上喝500克，相当于吃掉两碗米饭的热量，难怪下午容易饿。