2025-11-08 10:15:40
把糖粉从克数换成毫升数得看它的密度。比如六十五克糖粉大概等于一百毫升左右,五十克糖粉大概七十毫升。这个得用密度来算,因为糖粉和水的体积差挺大。
为啥是这个数呢?因为糖粉的密度大约是0.6克每毫升,所以六十五克除以0.6就得出大约一百毫升。同样道理五十克除以0.6等于八三点三三毫升,四舍五入就成七十毫升了。记得这个0.6的密度是网上查的烘焙数据,不同品牌可能有微小差别。比如六十五克换算时,六十五除以0.6等于一百一十点六六,但实际装杯子可能不满,所以得少放点。五十克算出来是八十三点三三,装七十五毫升量杯刚好。下次称糖粉时记得先查下包装上的密度,或者用杯子大致估算。
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