想开包子店得看人流量和消费能力啊。学校附近人流量大竞争少，上班族多的写字楼附近好，菜市场门口也行，人常来买早餐。租金别太高，得算得清成本赚得回本。

学校附近人流量大竞争少啊，比如小学初中门口每天有几千人进进出出，中学生家长愿意多花两块钱买现蒸的包子。写字楼附近上班的人早七晚九，早上买包子能带来两成销量。菜市场门口的租金比商圈低三成，但得熬过菜贩子抢摊位的高峰期。数据说学校周边早餐消费客单价8块，写字楼附近12块，菜市场5块。租金占成本25%最合适，月流水得过万才能保本。菜市场门口的包子店月均流水八千到一万二，写字楼附近能到两万到两万五。选地方得综合考虑人流量、消费力、租金和竞争情况，别光看人多人少。