先说结论：45克糖粉减去60克糖粉等于-15克糖粉，但现实中不能出现负数，说明这个算式有问题。比如有人想问"45克糖粉等于多少糖"，这时候要看糖粉和糖的换算比例。通常糖粉是糖磨成的粉末，体积小但质量不变，所以1克糖粉=1克糖。那45克糖粉就是45克糖，减去60克糖粉就是45-60=-15克，但负数没意义，可能用户想表达的是"45克糖粉比60克少多少"，答案是15克少。

为啥是这个答案？先看基础换算，糖粉和糖密度差不多，1克糖粉=1克糖，这个数据来自食品加工手册。算式里45克减60克，相当于从45往回退60步，退到-15，但现实中不能有负量，所以得看具体场景。比如调蛋糕时，若配方要45克糖粉但用了60克，超了15克，这就是负数表示过量。或者用户想问比例，比如45克糖粉等于多少克糖，这时候直接等于45克，因为质量不变。但原题中的"等于多少糖"可能有歧义，需结合上下文。注意负数在现实中要调整，比如重新计算或检查输入数据是否正确。