2025-11-08 10:15:52
糯玉米热量确实不低啊,100克差不多要150-200大卡,比普通玉米高出一倍多。为啥呢?你看糯玉米跟普通玉米比,淀粉含量直接翻倍,每100克能到25克以上,普通玉米才15克左右。淀粉是主要的供能物质,含量高自然热量就上去了。而且糯玉米的升糖指数能达到70以上,吃多了容易血糖波动大,健身的人得注意控制量。
糯玉米热量高啊,为啥呢?因为淀粉含量高,你看数据:普通玉米每100克15克淀粉,糯玉米能达到25克。淀粉每克4大卡,25克就是100大卡,再加上水分和纤维,热量自然就到150-200大卡了。这跟普通玉米比,热量差得挺明显。不过糯玉米口感更糯,适合当零食解馋,但别当主食吃。升糖指数高啊,糖尿病患者和健身控糖的人得悠着点,吃的时候搭配蛋白质和蔬菜才好。你看现在超市卖糯玉米,包装上都标着高热量,就是这个道理。
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