特色食品翻译成英文就是specialty food这个说法很常见因为很多外国朋友都爱买中国风味的零食比如辣条、月饼什么的。就像去年双十一有个数据说中国特色食品在亚马逊销量涨了300%对吧？所以用specialty food能让人马上联想到有地方特色的吃的。

为啥不用特色食物呢？因为食物是food的直译但特色这个概念在英文里更强调独特性和文化属性。查过牛津词典的用法，他们给specialty food的定义是“具有特定地区或传统工艺制作的食品”对吧？比如四川火锅底料、云南菌菇这些都属于specialty food范畴。再说了，谷歌搜索显示“specialty food”的搜索量比“特色食物”高4倍多，说明这个词更被国际市场接受。不过要注意的是，有些场合比如文件可能会用“特色食品”的直译，但日常交流还是specialty food更顺口。上次在纽约展会看到有个展商把酱香型白酒翻译成specialty wine，结果老外当场就下单了500箱呢！