糙米粉一天最多吃三两（约150克干重），分早晚两餐吃比较合适。早上吃两两配鸡蛋豆浆，晚上吃一two两加青菜豆腐，中间间隔四到五小时。吃太多容易胀气，影响消化。

为什么这样建议呢？糙米含膳食纤维和维生素B族，但每100克干米有7克纤维，吃多了肠道蠕动太快。参考中国营养学会大前年数据，成年人每日膳食纤维推荐量25克，吃三两糙米粉刚好占四成。分两餐吃能平衡血糖，早上升糖指数55，晚上65，比单餐吃低。间隔四小时让胃排空，避免胀气。比如早上七点吃，十一点半吃晚餐，中间三小时消化完早餐。如果一次吃四两，胃要工作五小时，容易积食。另外糙米煮饭要提前浸泡两小时，这样纤维软化，吃下去不噎嗓子。