最近夏天一到冰淇淋就火得不行，像街边小摊、商场冰柜全是人，冰粉、凉皮、烤肠这些也跟着热，但要说最火的还得是冰淇淋。特别是五颜六色的甜筒和雪糕，小孩儿大人抢着买，晚上十点还在排长队。

为啥冰淇淋能成爆款呢？首先夏天太热大家就爱吃凉的，冰淇淋价格又亲民，五块钱就能解暑。美团数据显示六七月冰淇淋销量涨了40%，比去年同期翻倍。其次现在网红口味多，像芋泥波波、芝士奶盖这些新东西不断，朋友圈天天刷到。像北京三里屯商圈的某连锁店，下午三点就卖完三百箱，晚上还要加开两台制冰机。另外现在连便利店都搞限时折扣，买两根冰淇淋送小玩偶，年轻人抢购得更猛。可以说冰淇淋是夏天刚需，加上商家推波助澜， naturally 就成了爆款。不过最近天气转凉，有些店开始卖冰淇淋热饮，听说销量还能撑到九月。