现在做面食能挣钱得看两样一是得有人爱买二是得有本钱赚得回来手擀面、刀削面这些现做现卖的面食利润高得吓人比如河南烩面一个碗卖15块成本才3块利润4块多相当于卖出一碗能赚个四成利润再比如陕西油泼面在抖音直播卖得火单个面饼成本2块卖8块利润3块多一天卖1000碗就能赚3000块这还没算上配菜和调料的利润呢

为啥说手工面食能赚钱呢首先得看数据美团前年报告显示手工面食搜索量同比涨了40%抖音直播里卖手工面食的账号平均月流水有20万到50万这个数据说明市场需求大得离谱再说说成本面粉1块5毛1斤配菜3毛钱1碗人工成本算每天300块的话卖100碗就能回本赚的这钱都是纯利润再对比机器面食比如速冻水饺成本5块卖10块利润5块手工面食利润率比机器面食高出一倍多而且手工面食复购率高回头客多像我们村开面馆的老王每天卖200碗面坚持了三年现在儿子接手天天排队等位这数据摆着呢所以做手工面食既挣得快又稳当