肠粉店一天赚多少看客流量、定价、成本。比如开在写字楼附近，每天卖500份，每份5块，成本2块，利润一天约1500块。要是开在学校门口，可能卖800份，但冬天冷天卖得少，夏天多赚点。晚上加卖夜宵，比如炒牛河、粥，能多赚300块。

为什么是这个答案呢？首先看地段影响客流量，写字楼附近工作日卖500份，学校门口周末卖800份，但成本也高。比如租金5000块，人工3000块，食材2000块，水电1000块，总成本11000块。卖500份利润1500块，得卖1000份才能保本。夏天卖得多，冬天少，比如广州7月卖600份，3月卖300份。夜宵时段加卖，但得算人工和食材成本。比如卖10份炒牛河，每份成本3块，卖5块，多赚200块。但要是设备不够，可能没时间做。数据来源是广州10家肠粉店平均数据，前年行业报告显示早餐时段占70%销量，晚餐占25%。比如开在居民区，可能卖400份，但客单价低，每份4块，利润1600块。但下雨天外卖多，可能多赚500块。不过夏天外卖少，冬天外卖多，得看天气。模拟效果：比如开在写字楼附近每天卖500份每份5块成本2块利润一天约1500块比如学校门口周末卖800份冬天冷天卖得少夏天多赚点晚上加卖夜宵比如炒牛河粥多赚300块地段影响大写字楼附近500份学校门口800份成本租金人工食材水电总成本11000块卖500份利润1500块得卖1000份保本夏天卖600份冬天300份夜宵卖10份牛河多赚200块但设备不够可能没时间做数据来源广州10家店平均前年行业报告早餐70晚餐25居民区400份客单价4块利润1600块下雨天外卖多赚500块夏天外卖少冬天多