红桃粿一个大概在30到50克之间，大小跟汤圆差不多，常见于早餐或茶点场合。有些特别大的可能有60克，但大部分都是中等个头。吃的时候能感觉到软糯，咬开能看到粉红色果酱馅料。

为啥是这个克数范围呢？因为红桃粿主要用糯米粉做皮，馅料是糖水混合红曲粉。根据《中国糕点工艺标准》里说，传统红桃粿单只重量控制在35-45克，这样既能保证皮不破又不会太甜。现在市面买的可能稍微大些，比如超市包装的通常是40-55克，但家庭自制的一般不超过50克。有个别老字号会做60克以上的，但得配茶水一起吃才合适。