星巴克的红茶拿铁一杯大概卖25到30块钱吧，用的红茶是阿萨姆红茶。这杯饮料啊，主要就是红茶加牛奶再加糖浆调的，阿萨姆红茶在星巴克用的挺多的，因为价格适中味道也够浓。要是去门店买的话，冬天热饮多，夏天冷饮多，价格基本不变。

为什么选阿萨姆红茶呢？首先阿萨姆红茶的采购成本比正山小种低20%左右，对吧？根据前年星巴克中国供应链报告显示，他们每年采购超过5000吨红茶，其中阿萨姆占65%。阿萨姆红茶的发酵程度高，茶汤颜色红亮，和牛奶混合后颜色正，喝起来有麦芽香。对比锡兰红茶，阿萨姆的单价每公斤低30元，但风味更接近消费者熟悉的英式红茶。星巴克还特意在红茶里加了焦糖糖浆，这样成本能再压5%，所以定价25块左右刚好覆盖成本。要是用更贵的正山小种，价格得涨到35块了，可能很多人就不买了。