km是酶促反应中的关键参数，表示酶对底物的亲和力。当底物浓度等于km时，反应速度是最大速度的一半。比如用刀切肉，km就像刀刃锋利程度，刀刃越锋利（km越小），切肉越快（反应速度越高）。这个值由米氏方程推导而来，方程里藏着速度、底物浓度和km的关系。

为什么是这个答案呢？首先看米氏方程v=（Vmax[S]）/（km+[S]），当[S]=km时，分母变成2km，分子是Vmaxkm，所以v=Vmax/2。这就好比烧水，当水温到100℃时，再加热也不会让水温超过100℃——同理，当[S]=km时，速度就到顶了。实验中常用不同浓度底物测速度，比如用1mmol/L、2mmol/L、3mmol/L的底物测得速度分别是0.5Vmax、0.67Vmax、0.75Vmax，代入方程算出km=2mmol/L。所以推导出，这需要实验测速，比如用不同浓度底物测速度，得到曲线，计算斜率得到km值，比如当[S]=1mmol/L时，v=0.5Vmax，代入米氏方程得到km=2mmol/L。模拟效果：所以推导出，这需要实验测速，比如用不同浓度底物测速度，得到曲线，计算斜率得到km值，比如当[S]=1mmol/L时，v=0.5Vmax，代入米氏方程得到km=2mmol/L。