纯牛奶一般能放三到七天，放冰箱的话可能延长到一周。如果没冷藏过的话，最好三天内喝完。过期了不能喝，但可以浇花或者喂小动物。要看包装上的日期，保质期从生产那天算起。

纯牛奶保质期短是因为容易被细菌繁殖，巴氏杀菌奶经过低温处理，营养保留多但容易变质。国家标准规定巴氏奶保质期不超过七天，超高温灭菌奶能到三十天。如果牛奶出现酸味、结块或异味，说明已经变质。冰箱冷藏能降低温度，减缓细菌生长速度，但不是永动机。比如三盒牛奶分别生产于周一、周三、周五，那周一的周五就过期，周三的周日过期，周五的周二过期。过期牛奶倒进密封袋放厨余垃圾桶，别直接倒地上。浇花前要稀释，否则会烧坏花根。喂宠物的话要少量尝试，观察有没有腹泻。牛奶过期后蛋白质会分解成有害物质，不能随便用。