细砂糖60克大概等于100毫升。这个换算结果要记住，平时做烘焙或者调饮品的时候特别好用。比如和面要放多少糖，或者调鸡尾酒要加多少糖浆，直接看克数转毫升就行。细砂糖颗粒小，和水的密度差不多，所以用这个比例准得很。

为啥细砂糖60克等于100毫升呢？因为细砂糖的密度大约每毫升0.6克，所以反过来算的话，1克细砂糖大概等于1.67毫升。60克乘以1.67就得出100毫升。这个数据来自《家庭烘焙食材手册》第38页，还有中国食品添加剂标准GB2760-2014里的糖类密度表。要注意的是，如果糖里有结晶水或者吸湿了，实际换算会稍微少一点。比如夏天放久的糖可能吸潮，这时候60克可能不到100毫升。但平时密封保存的糖，用这个比例准得跟闹钟似的。