最近想送人烘焙产品得看实用性和仪式感。手工饼干包装好看又便携，比如曲奇、马卡龙这种造型特别的；定制蛋糕能写祝福语，比如生日蛋糕、周年纪念蛋糕；烘焙礼盒装了面粉、模具和食谱，适合喜欢做饭的人；咖啡伴侣比如曲奇配咖啡包，烘焙工具比如硅胶模具；还有创意礼盒装了不同口味的曲奇和果酱。数据显示礼盒类烘焙礼盒销量涨了30%，定制蛋糕订单量翻倍，特别是中秋节和春节前三个月销量最高。

为什么选这些产品呢？手工饼干这类独立包装的方便携带，比如某电商平台数据曲奇类礼盒月销超10万单，复购率高达45%；定制蛋糕通过小程序下单的占七成，用户评价里提到“比外卖蛋糕划算”；烘焙礼盒里像低糖面粉、空气炸锅食谱这些卖得最好，某品牌礼盒套装连续三年霸占天猫烘焙类目TOP3。咖啡伴侣类产品要注意保质期，比如曲奇要选真空包装的，某调查说68%的人喜欢买带试吃小包装的。烘焙工具类硅胶模具销量比金属模具高两倍，因为清洗方便。礼盒要选带提手的，某物流公司数据说带提手的礼盒退货率比普通包装低12%。选品时要看季节，比如中秋节送月饼模，春节送拜年糕点，平时送曲奇礼盒。礼盒价格控制在200-500元最合适，某平台数据显示这个价位段销量占六成。