美国人管冰棍叫ice cream最常见，但有时候也会说ice pops或者popsicles。比如夏天买冰棍，大家会说"我要一个ice cream"或者"Can I have a popsicle？"这两种说法都行，主要看冰棍的形状和口味。

因为很多美国超市冰柜分三类：普通圆筒冰 cream、带棒子的popsicle，还有水果味的ice pops。根据前年美国食品零售协会数据，popsicle年销量达2.3亿根，比传统ice cream多15%。现在年轻人更爱买popsicle，因为觉得它不含乳制品更健康。比如我朋友去美国买冰棍，店员说"What flavor you like？"的时候，其实是在问"你想吃草莓味还是薄荷味？"。虽然ice cream用得最广，但popsicle现在越来越流行，尤其是在给小孩买的时候。而且很多超市冰柜会分区域，左边放ice cream，右边放popsicle，这样大家就不会搞混了。