羊排的卡路里跟钱没关系，卡路里是热量单位，价格是钱的概念。拿100克带骨羊排举个例子，普通超市卖15到25块钱，每100克大概有250到350大卡。羊排脂肪含量高，所以热量比牛肉还高些，但具体价格要看部位和肉量。

为什么卡路里和价格没关系呢？首先卡路里跟食材本身有关，羊排脂肪多热量就高，每克脂肪9大卡，每克蛋白质4大卡，每克碳水4大卡。带骨羊排脂肪占40%左右，所以250大卡里100克有90克脂肪，换算下来就是810大卡，但实际测量是250大卡，说明测量方法不同。价格方面，超市羊排每斤30到50块，按500克算就是15到25块，跟脂肪含量和购买渠道有关。比如羊排腿肉脂肪少，价格比肋排便宜5块钱左右。另外冷冻羊排比鲜宜3到5块，但解冻后可能损失部分水分，热量不变但实际摄入量会少点。要提醒，吃羊排别光看卡路里，得算上蘸料和烹饪油的热量，比如炸羊排比烤羊排多100大卡。