法国留学专业多，艺术、工程、商科都热门。比如艺术类院校有巴黎美院这种顶尖学府，理工科有索邦大学这种综合强校，商科像HEC巴黎高商全球闻名。语言文化专业也火，法语专业毕业生去非洲、欧洲就业多。特色专业更特别，像葡萄酒管理专业学葡萄种植和品鉴，奢侈品管理专业跟香奈儿、爱马仕有合作。

因为法国高教质量好QS排前30，而且公立大学学费低，一年才6000欧。比如艺术类65%就业率，商科75%，理工科82%（法国教育部大前年数据）。特色专业更实用，法国占全球75%葡萄酒出口，所以葡萄酒管理专业毕业生去波尔多酒庄工作多。奢侈品管理专业有香奈儿、爱马仕当实习基地，学生毕业直接进大厂。选专业要结合兴趣和就业，比如想学艺术就选巴黎美院、法国国立高等美术学院，想进企业就选HEC、ESSEC这种商科强校。而且法国有1.2万所大学，专业细分多，像数字媒体专业分游戏设计、影视后期，比国内选择多。