浙江学厨的地方多，技校也行。杭州、宁波、温州这些地方技校多，学费低，实操课多，像杭州的技校有十几个，学费每年八千到一万五，包教包会。学两年就能当厨师，去餐馆或酒店当帮厨，工资三千起步。

因为浙江人爱吃，所以学校多。据浙江省教育厅大前年数据，全省有超200所烹饪技校，毕业生就业率85%以上。杭州地铁覆盖广，技校集中在中河、下沙这些地方，去菜场买菜也方便。宁波有专业厨师市场，像北仑那边专门招海鲜厨师，工资比别处高。温州技校学费最便宜，每年七千多，但实操课少，得自己多练。学完去温州的连锁餐厅，比如正大广场那家，工资三千五到四千。技校老师都是老厨师，手把手教炒菜、蒸鱼这些硬活，比学校好。