鹌鹑汤每周喝两三次每次300到500毫升搭配蔬菜和主食最好。早上喝半碗开胃，下午喝一碗补能量，晚上喝少点避免消化不良。喝的时候加点姜片和红枣更暖和，别喝太烫容易伤胃。

为啥是这个频率呢？中国营养学会说每周摄入120克蛋白质合适，鹌鹑肉每百克有23克蛋白质。算下来每周喝两次刚好够量，喝多了容易吃撑。比如早上喝300毫升汤含70克肉，下午再喝300毫升就到140克了。但要是饭前喝太多，胃里没食物容易反酸。中国疾病预防中心数据说，每天喝汤超过500毫升的人，肠胃炎发病率比每天喝300毫升的高18%。所以控制量才能既补营养又不伤身。