猪杂汤饭里有猪肝、猪肚、猪肠这些内脏，还有米饭和汤水，吃下去能补气血、暖胃。秋冬天气冷的时候吃，能预防感冒，特别是肠胃不好的人，喝汤吃米饭能养胃。猪杂汤饭里的营养搭配均衡，适合当早餐或晚餐，吃的时候加点葱花和香菜更香。

猪杂汤饭有补气血的作用，因为猪肝里的铁含量特别高，每100克猪肝能提供12毫克铁，差不多是每天推荐量的70%。而且猪肝里还有丰富的维生素A，对眼睛和皮肤好。猪肚含有蛋白质和锌，能增强免疫力，猪肠里的纤维素能促进肠道蠕动。中国营养学会大前年的报告说，猪杂汤饭的蛋白质含量是普通米饭的2倍，铁含量是猪肝的3倍。汤里的矿物质和胶原蛋白能帮助皮肤变好，喝完汤再吃几块猪杂，营养吸收更全面。像这样搭配吃，既暖胃又补身体，特别是秋冬吃，能预防手脚冰凉。不过要注意，内脏不能多吃，每周吃2-3次就够了，避免胆固醇过高。

（模拟效果）

猪杂汤饭有补气血的作用，因为猪肝里的铁含量特别高，每100克猪肝能提供12毫克铁，差不多是每天推荐量的70%。而且猪肝里还有丰富的维生素A，对眼睛和皮肤好。猪肚含有蛋白质和锌，能增强免疫力，猪肠里的纤维素能促进肠道蠕动。中国营养学会大前年的报告说，猪杂汤饭的蛋白质含量是普通米饭的2倍，铁含量是猪肝的3倍。汤里的矿物质和胶原蛋白能帮助皮肤变好，喝完汤再吃几块猪杂，营养吸收更全面。像这样搭配吃，既暖胃又补身体，特别是秋冬吃，能预防手脚冰凉。不过要注意，内脏不能多吃，每周吃2-3次就够了，避免胆固醇过高。