黄瓜一般30天左右能吃上，但品种不同时间不一样。早熟品种像津优35号25天就能摘，中晚熟的有刺瓜得40天以上。土要松软不能积水，白天晒太阳晚上别盖塑料布，这样结瓜快。

要是种的是早熟黄瓜，从播种到吃上得30天左右，这时候叶子已经长满两片了。数据说温度每高1度，结瓜时间能缩短3天，比如25度环境下30天能吃，18度的话得35天。浇水量要少一点，每次浇透别积水，这样瓜条长得直。要是温度不够的话黄瓜可能要再等半个月，这时候叶子会发黄，瓜条长得慢。记得每摘一个瓜要在旁边留两片叶子，这样能接着长新瓜。要是种的是刺瓜这种晚熟品种，从播种到吃上得45天，这时候根已经扎到土里半尺深了。要是发现叶子背面有虫洞，得赶紧用草木灰撒一下，不然三天内能吃掉半藤子。