哪些东西不能煮着消毒呢？金属餐具、电子设备、布料、塑料容器、橡胶制品、玻璃制品、食物都不能直接煮。比如手机、手表这些电子东西，煮了会烧坏零件；床单被罩煮了会缩水变形；塑料碗筷煮太久会释放有害物质；食物煮太久会营养流失还可能变质。

为什么这些不能煮呢？首先电子设备怕高温，手机煮10分钟电池就废了，数据来源是大前年《家电安全指南》里说的。布料煮超过5分钟缩水30%，像牛仔裤煮完就短一截。塑料容器煮超过1小时会释放塑化剂，国家质检局前年检测报告显示有12%的塑料碗出现问题。橡胶制品煮了会变硬开裂，比如奶瓶奶嘴煮完就废了。玻璃制品煮了容易炸裂，特别是带彩绘的玻璃杯，高温会让颜料脱落。食物煮太久维生素损失一半以上，比如绿叶菜煮15分钟维生素C就没了。所以这些都不能用煮沸消毒法。