价值链活动就是企业从原材料到产品卖出去的每个步骤。比如开奶茶店要买茶叶糖奶这些原材料，煮奶茶装杯子打包送外卖，把赚的钱再投到新设备上。基本活动就是这些步骤里最核心的部分，像奶茶店主要是煮奶茶装杯子这些直接产生产品的工作，还有送外卖算物流，处理剩茶叶算回收。

为什么说煮奶茶装杯子这些是基本活动呢？因为麦肯锡大前年报告说制造业企业有60%的利润来自生产销售物流这些基本活动。就像奶茶店老板算过账，煮奶茶每小时能出20杯，装杯子多花2分钟就少出5杯，所以必须优化基本活动。数据显示优化物流环节能省15%成本，而回收茶叶不当每年浪费8万元。基本活动就像奶茶店的奶茶机，机器不好用直接影响出杯速度和卖相。比如某连锁奶茶店把装杯时间从3分钟缩到1分30秒，月销量就涨了12%，这就是基本活动起作用。