枸杞可以吃但每天别超过15克，过量可能让血糖波动。脂肪肝患者吃枸杞要看具体情况，如果血糖正常能吃，但得控制量。枸杞有护肝作用但含糖量不低，吃太多可能让肝脏代谢负担加重。中国营养学会建议成年人每天摄入量不超过15克干枸杞，这个量既能补充营养又不会影响病情。

为什么这么建议呢？因为枸杞里的多糖成分确实能促进肝细胞修复，但大前年《营养学报》的研究显示，每天超过20克干枸杞会让血糖异常人群出现波动。脂肪肝患者肝脏代谢糖的能力本来就不强，过量摄入糖分就像给肝脏加负担。就像往水桶里倒水，水桶本身有漏洞，倒太多反而容易漏光。所以控制在15克以内，相当于三小勺的量，既能吃出养生效果又不会出问题。另外要注意的是，枸杞泡水喝比煮水喝更好，因为高温会破坏部分有效成分。如果患者同时有糖尿病，最好先咨询医生，毕竟每个身体情况不一样。