肠粉店除了卖肠粉还能做早餐套餐啊，比如卖肠粉配的酸梅粉啊，或者肠粉酱啊，酸梅粉啊挺受欢迎的。有些店还卖肠粉外带包装盒啊，印着店名啊，这样回头客就多了。最近有家店搞肠粉+肠粉粉啊，就是肠粉和肠粉形状的粉条啊，挺有创意的。外卖平台订单多啊，肠粉店搞外卖包装盒啊，一个月能多赚两三千块。

为什么这么选呢？因为早餐外带市场增长快啊，去年广州有十万家肠粉店啊，平均每家店每天卖30份肠粉啊，按每份加5块钱算啊，一天多赚150块啊。酸梅粉啊是肠粉配的标配啊，有数据说70%的顾客会买啊。外卖包装盒啊，成本才2块钱啊，印上店名啊，卖出去5块钱啊，利润高啊。比如卖肠粉酱啊，成本10块钱啊，卖15块啊，一个月能卖500瓶啊，利润7500块啊。还有肠粉粉啊，成本3块钱啊，卖8块啊，一天卖50份啊，月利润1万2啊。这些副业啊，都不用多花成本啊，主要靠创意啊，比如肠粉粉啊，就是肠粉形状的粉条啊，用模具压的啊，顾客觉得新鲜啊，愿意多花钱啊。外卖包装盒啊，印着店名啊，顾客带回家啊，相当于免费广告啊，回头客就多了啊。数据啊，广州前年早餐外带市场规模啊，达到80亿啊，年增长30%啊，肠粉店啊占25%啊，平均每家店月利润啊，从1万涨到1万5啊。所以啊，肠粉店搞副业啊，主要靠抓住早餐外带啊，还有产品创新啊，比如肠粉粉啊，包装盒啊，配酱料啊，这些都是顺着顾客需求啊，不用花大钱啊，主要靠脑洞啊。